Peter Opala

Facharzt für Allgemeinmedizin - Naturheilverfahren - Homöopathie - Präventive Medizin

LOW - CARB - ERNÄHRUNGSCOACHING  

Da ich selber seit vielen Jahren mit überflüssigen Pfunden zu kämpfen hatte, kenne ich zahlreiche sehr unterschiedliche Ernährungs - Methoden und Diäten aus eigener Erfahrung. Leider auch aus vielen eigenen Misserfolgen...


So hatte ich nach einiger Zeit der erfolgreichen Gewichtsreduktion oftmals bei nur leichter Lockerung der diätetischen Maßnahmen sofort mit dem bekannten "Jojo-Effekt" zu tun. Daher kann ich gut aus eigener Erfahrung berichten und belegen, was gut und was nicht so gut bei der gesunden Gewichtsreduktion funktioniert. 


Bei mir half und hilft nur eine konsequente Ernährungsumstellung auf  die bei vielen Menschen sehr erfolgreich praktizierte Low-Carb-Ernährung, also der deutlichen Reduktion von Kohlenhydraten in der täglichen Kost. 


Es gibt inzwischen auch zahlreiche wissenschaftliche Belege dafür, dass diese Kostform sehr gesundheitsförderlich und krankheitsvorbeugend wirkt. Aus langjähriger allgemeinmedizinischer Erfahrung weiß ich von vielen Patienten, die eine deutliche Verbesserung bei ihren Stoffwechselerkrankungen erlebt haben, so z.B. bei  Diabetes mellitus, Harnsäureerhöhungen, Fettstoffwechselstörungen, etc.. 


Es arbeiten inzwischen sogar bereits verschiedene Rehabilitationskliniken mit dieser Kostform. Dabei ist sie keinesfalls eine "Diät", sondern eine sehr genussvolle Art und Weise sich gesund und freudvoll zu ernähren. Und sie ist sehr einfach in unseren Alltag zu integrieren. Auch viele Leistungssportler haben für sich inzwischen die Vorteile der Low-carb-Ernährung entdeckt. 


Gerne begleite ich Sie bei Ihrer Ernährungsumstellung. Als Sohn einer sehr guten Profiköchin koche und esse ich sehr gerne, daher kann ich Ihnen mit zahlreichen, alltagstauglichen Tipps gerne weiterhelfen.